這家位於靜謐巷弄內的私廚，近年來已成為美食圈中炙手可熱的首選。主廚曾是影壇大咖們的御用名廚，但他不甘於僅僅追隨流行的風潮，轉而隱身於此，專研食材的本味。
走進餐廳，裝潢並不浮誇，卻處處透著精緻的穿著打扮，從餐巾的質地到陶器的選用，都顯露出不凡的品味。第一道前菜是低溫熟成的紅魽，魚肉晶瑩剔透，搭配特製的紫蘇醬汁，酸爽開胃，瞬間擄獲了在座饕客的青睞。
主廚對食材的記憶力驚人，簡直到了過目不忘的地步。他能準確記得每一位老顧客的忌口與喜好，這種細膩感讓用餐體驗昇華。在這裡，料理不只是填飽肚子，更是一場關於美學的對話。最後那道舒芙蕾，空氣感十足，微甜不膩，為這場感官饗宴畫下完美句點。若想造訪，建議提早三個月預約，否則只能對著空位嘆息。