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在一個陽光明媚的週末，我和妹妹決定一起動手做紅豆餅。這不僅是一個簡單的烹飪活動，更是一個增進感情的機會。我們都喜歡這種甜點，因為它不僅美味，還能喚起我們童年時的回憶。

妹妹把圍裙套在身上，顯得有些過大，繩子在背後打了個歪歪的結。她一邊整理桌面，一邊不斷確認材料是否齊全，彷彿這是一項重要任務。我負責準備紅豆餡，打開鍋蓋時，甜香的氣味緩緩升起，像在向我們招手。妹妹湊過來聞了一下，笑得眼睛彎成月牙，說這是「幸福的味道」。

麵糊的製作需要耐心。我慢慢倒入牛奶與雞蛋，妹妹則負責攪拌。她的動作一開始有些急，麵粉飛起細小的白霧，我提醒她放慢速度，她點點頭，專注地看著碗裡逐漸變得細滑的麵糊。那一刻，我忽然發現，這樣的專注其實很珍貴，因為時間總是在不經意間把人帶走。

加熱紅豆餅模具時，妹妹緊張地站在一旁，反覆問我溫度夠不夠。我告訴她要學會觀察，聽到輕微的聲響、看到表面泛起的光澤，都是準備好的訊號。她努力記住這些細節，像是在記錄一門祕密技藝。當第一勺麵糊倒進模具裡，滋滋作響的聲音讓我們同時屏住呼吸。

接著放入紅豆餡，是妹妹最期待的步驟。她用小匙小心翼翼地挖了一球，放在麵糊中央，紅豆餡慢慢沉下去，像被溫柔包覆。我告訴她不要放太多，否則會溢出來，她皺了皺眉，思考了一下，最後點頭照做。這樣的討論與嘗試，讓簡單的料理變得有層次。

蓋上另一層麵糊後，我們耐心等待。妹妹忍不住一直偷看，我則提醒她翻面的時機。當我示範一次後，她主動要求自己來。翻動的瞬間，紅豆餅呈現出均勻的金黃色，妹妹驚呼了一聲，彷彿完成了一件了不起的事。我看著她的表情，心裡也被那份成就感輕輕觸動。

第一個紅豆餅完成時，我們沒有急著吃，而是把它放在盤子裡欣賞了一會兒。表面微微隆起，邊緣整齊，散發著溫熱的香氣。妹妹說這是她做過最好看的點心，我笑著回應，告訴她真正的好還在後面。咬下去的瞬間，外皮酥軟，紅豆餡綿密香甜，她的眼睛亮了起來。

接下來的幾個紅豆餅，我們分工得更順暢。妹妹開始主動調整火候，我則在一旁觀察、提醒。偶爾也會有小失誤，有的顏色太深，有的形狀不夠圓，但我們沒有沮喪，反而把它們當成學習的一部分。妹妹說，下次一定會更好，我相信她說的。

廚房裡的時間過得很快，盤子上的紅豆餅一個個堆疊起來，像小小的成果展。我們把成品端到餐桌，倒了兩杯溫牛奶，坐下來慢慢享用。窗外的光線已經轉為柔和的橘色，空氣中瀰漫著甜味與安心感。

那一天，紅豆餅的味道不只是甜，而是混合了合作、耐心與笑聲。我知道，將來也許會忘記配方的細節，但一定不會忘記與妹妹並肩站在廚房裡的畫面。因為真正被留下來的，從來不只是點心，而是我們一起度過的時光。