鄰居阿姨送來好多自己種的番茄，但番茄是最討厭的水果之一。媽媽為了讓我能乖乖吃下番茄，決定帶我一起做番茄糖葫蘆。
從沒做過這項料理的我們，先從網路上找食譜及作法，而且還要找好幾篇互相對照，才綜合出最佳食譜。材料很簡單，只要糖和水，比例2:1，開火煮融化就可以了。雖然很容易準備，但我們看別人分享的經驗，如果沒有煮好，很容易失敗。要注意中小火，不要煮燒焦，還有不可以攪拌，不然會反砂。有些網站很仔細拍照，剛開始滾會起大泡泡，繼續煮會變濃稠，泡泡會變少，就差不多完成了。
我們試著開始煮，一開始很順利，冒大泡泡後我們就很小心了，媽媽把火關小一點，我拿測溫槍測量溫度，目標要煮到150度，可是媽媽看已經開始變濃變稠，顏色也變深了，就先試著沾一顆番茄，可是吃起來糖漿很軟很黏牙，和外面賣的脆脆的口感不一樣，我覺得很失望。媽媽趕緊又查一下網路，發現我們煮不夠，於是開火繼續煮，過程中我們就拿起番茄沾糖吃，第二次的糖變得好黏，糖膏整個黏在牙齒上，化不開。我們還是不放棄，煮到最後，糖漿幾乎流不動了，沾在番茄上厚厚一層，但是這次成功變成脆皮糖葫蘆了！一口咬下，酸酸甜甜的滋味，好好吃，我笑得很開心，媽媽也笑得很開心。
經過這次經驗，我發現只要不斷嘗試、改進，很多困難就可以解決，而且現在網路很方便，可以找到很多有用的資料，將來我還想要再自己做一次糖葫蘆！