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食農教育

上星期六,一大早就大雨滂沱,可是我們全家在早上7:20分就抵達了麻豆的北勢國小,因為我們要參加食農親子營的活動。
到達之後,先聽了活動前的行程介紹,每個人還都拿了一份學習手冊。
因為雨勢實在不小,所以大家坐上遊覽車依序參觀麻豆,麻豆的代天府歷史悠久,我曾去過幾回。曾經人潮洶湧的麻豆戲院,因為少了大學生的蒞臨,也因為有些年紀,而顯得落寞滄桑。
我們當天最主要的事,是去了解柚子的生長歷史,可惜因為雨勢太大,我們大部分都是在室內活動。中午的午餐是柚子麵,麵條煮熟了淋上柚子醬,酸酸的,但是別有風味。
最後每個人還挑選一顆柚子,主人教我們要挑選表皮光滑,有點分量又不太大顆的柚子,說是這樣的柚子才是老欉的,才更好吃。
真是不虛此行的食農教育啊!
作家:菱星春芽
發表於 2026.08.25 23
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